行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
2020年10月23日下午，浙江省飲料工業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《康普茶發(fā)酵液》專(zhuān)家研討會(huì)在杭州開(kāi)元大廈順利召開(kāi)。本次會(huì)議邀請(qǐng)了食品飲料等相關(guān)領(lǐng)域七位資深專(zhuān)家（排名不分先后）：浙江工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院校長(zhǎng)毛建衛(wèi)教授、浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院副所長(zhǎng)王海明教授、浙江大學(xué)華金中教授、浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司主任許榮年教授、浙江工業(yè)大學(xué)汪釗教授、浙江工商大學(xué)孟岳成教授、中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社杭州茶葉研究院副院長(zhǎng)楊秀芳教授，毛建衛(wèi)教授出任此次團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)專(zhuān)家組組長(zhǎng)。
此外團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)起草單位杭州浙大百川生物食品技術(shù)有限公司、安徽省萃華科技股份有限公司、浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司代表參加了此次會(huì)議。會(huì)議由浙江省飲料工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)蔡向群主持。
茶發(fā)酵飲料目前在國(guó)內(nèi)還沒(méi)有相關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，此次團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)起草牽頭單位杭州浙大百川生物食品技術(shù)有限公司為發(fā)酵飲料標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)立了先河。會(huì)上，各位專(zhuān)家對(duì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的名稱(chēng)、定義、相關(guān)指標(biāo)要求等等展開(kāi)了熱烈的討論，并提出了寶貴的意見(jiàn)與建議。
研討會(huì)取得了圓滿(mǎn)的效果，期待起草單位進(jìn)一步完善團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容，填補(bǔ)茶發(fā)酵飲料在行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)上的空白，促進(jìn)飲料行業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，提升飲料行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平。